Coffee Collective, Uluri,Bolivien

geröstet in Kopenhagen, Dänemark

Ein Kaffee, der zeigt, welches Potential heute in Bolivien steckt. Die Familienfarm Uluri von Andrés und Francisca Uluri wurde über Jahre liebevoll revitalisiert und zählt heute zu den spannendsten Farmen der Region Caranavi. Hier wird jede Ernte mit viel Handarbeit verarbeitet - das schmeckt man.

Die seltene Pacamara-Varietät und die Natural-Aufbereitung sorgen für eine außergewöhnlich süße, saftige Tasse. Zwetschke, Birne und brauner Zucker prägen das Aromaprofil, begleitet von einer seidigen Textur und viel Eleganz. Ein Filterkaffee, der trotz seiner Intensität unglaublich klar wirkt und lange in Erinnerung bleibt.

Röster
Charakteristik
fruchtig schokoladig
Säure
Körper
Röstgrad
Zubereitung
Aroma
Birne, Muscovado
Varietät
Arabica, Pacamara
Herkunft
Bolivien
Region
Caranavi
Farm
Andrés & Francisca Uluri
Aufbereitung
Natural
Label
Direct Trade

Füllmenge

250g
Art.Nr., 4087 / lagernd
24,00€
(96,00€/kg)

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand. Lieferzeit ca. 1 - 3 Werktage.

Ganze Bohnen

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Schreib uns dafür bitte einfach den gewünschten Mahlgrad in das Anmerkungen Feld beim Check-Out.