Rauwolf, Fructus Jasminum, 3003
geröstet in Vösendorf, Österreich
Dieser äthiopische Arabica-Blend ist unglaublich floral, schmeckt nach Jasminblüten mit Anklängen von Steinobst und einer ausgewogenen Fruchtsäure. Kleinfarmer bauen in der Region Guji in Äthiopien uralte Varietäten, sogenannte Heirlooms, an. Nur vollreife Kaffeekirschen werden von Hand geerntet, bevor sie auf typischen afrikanischen Trockenbetten in der Sonne getrocknet werden.
Röster
Charakteristik
Röstgrad
Zubereitung
Aroma
Floral, Jasmin
Varietät
Arabica, Heirlooms
Herkunft
Äthiopien
Region
Guji
Aufbereitung
natural
Füllmenge
250g
Art.Nr., 1083 / lagernd 8,90€
(35,60€/kg)
Art.Nr., 1083 / lagernd 8,90€
(35,60€/kg)
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Ganze Bohnen
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