KB Coffee, Aroma Nativo,Pink Bourbon EFM,Kolumbien
geröstet in Paris, Frankreich
Ein Kaffee für alle, die außergewöhnliche Fermentationen lieben. Aroma Nativo ist ein Projekt, das traditionelle kolumbianische Varietäten mit modernster Aufbereitung verbindet. Die EFM-Version (Extended Fermentation Method) bringt dabei besonders viel Komplexität und Eleganz hervor.
Der Kaffee wirkt intensiv, ohne laut zu sein. Maracuja und Jasmin stehen im Vordergrund, begleitet von einer lebendigen Säure und einer fast teeartigen Klarheit. Einer dieser Kaffees, bei denen jede Tasse wieder etwas Neues zeigt.
Röster
Charakteristik
Röstgrad
Zubereitung
Aroma
Maracuja, Jasmin
Varietät
Arabica, Pink Bourbon
Herkunft
Kolumbien
Region
Acevedo, Huila
Farm
Aroma Nativo, Luis Marcelino
Aufbereitung
fermentiert
Füllmenge
250g
Art.Nr., 3869 / nicht lagernd 28,00€
(112,00€/kg)
Art.Nr., 3869 / nicht lagernd 28,00€
(112,00€/kg)