Echo, Subra Agu,Kenia anaerobic natural

geröstet in Hard, Österreich

Ein Kenia, wie man ihn selten bekommt: natural, anaerob fermentiert, und dadurch viel dunkler, süßer, runder als erwartet. Kein klassischer Cassis-Kenianer, sondern einer mit Zwetschkenfrucht, Apfelschale und Zuckerrohr-Melasse.

Kommt von der AGU Cooperative, einem Zusammenschluss aus drei Washing Stations in Nyeri.
Wenn du Kenia magst, aber Lust auf etwas völlig Neues hast - hier steckt Tiefe, Süße und Würze in perfekter Balance. Ein Filter für kalte Tage oder dunklere Gedanken.

Röster
Charakteristik
fruchtig schokoladig
Säure
Körper
Röstgrad
Zubereitung
Aroma
Zwetschge, Honig
Varietät
Arabica, SL28, SL34, Ruiru 11
Herkunft
Kenia
Region
Ndurutu
Aufbereitung
natural, anaerobic

Füllmenge

250g
Art.Nr., 4013 / nicht lagernd
20,00€
(80,00€/kg)

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