Coffee Collective, Mulugeta,Äthiopien
geröstet in Kopenhagen, Dänemark
Mulugeta Muntasha produziert in Arbegona in der äthiopischen Region Sidama. Seine Kaffees wachsen auf bis zu 2.300 Metern Seehöhe. 2024 erreichte er den dritten Platz beim Ethiopia Cup of Excellence - ein Ergebnis der konsequenten Arbeit an Qualität und klar getrennten Lots.
Für diesen Kaffee werden Kirschen der Varietät 74-158 Kurume anaerob fermentiert und anschließend als Natural getrocknet. Das bringt intensive Frucht und ausgeprägte Süße in die Tasse. Erdbeerbonbon trifft auf saftige Honigmelone. Kein leiser Äthiopier, sondern ein aromatischer Filterkaffee mit viel Präsenz.
Füllmenge
Art.Nr., 3373 / lagernd 21,00€
(84,00€/kg)
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand. Lieferzeit ca. 1 - 3 Werktage.
Ganze Bohnen
Gerne können wir dir den Kaffee auch mahlen.
Schreib uns dafür bitte einfach den gewünschten Mahlgrad in das Anmerkungen Feld beim Check-Out.
Herkunft
| Title | Address | Description |
|---|---|---|
Farm Aman Adinew | Äthiopien | Region Yirgacheffe, Halo Beriti |
