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Der Kaffee Atlas, James Hoffmann, Der Kaffee Atlas, James Hoffmann

Barista-Weltmeister James Hoffmann bündelt im Kaffee Atlas umfassendes Wissen um Thema Kaffee. Beginnend von der Botanic und Anbau, über Faktoren und Handhabung in der Zubereitung, bis zu ausführlichen Portraits aller Kaffeeanbauländer, wird das große Thema sehr kompakt und verständlich auf 250 Seiten komprimiert. Ein tolles Informations-, Nachschalge- und Schmökerwerk, dass man immer wieder zur Hand nimmt.

Zubereitung
30,90€
Art.Nr., 3197 / lagernd

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