IMS, Big Bang Sieb
Ein Präzisionssieb sorgt aufgrund der standardisierten Lochung für einen konstanteren Wasserdurchfluss und daher eine bessere Extraktion. Das Big Bang Sieb von IMS hat die Position der Löcher entsprechend dem Wasserfluss durch den Kaffeepuck angepassst. Das sorgt für eine noch homogenere Extraktion.
58mm Durchmesser passend für alle Standard Siebträgergrößen. Die Höhe bestimmt die befüllbare Kaffeemenge:
18g - Empfehlung für italienischen Double-Shot Espresso
20g - Empfehlung für fruchtigen Double-Shot Espresso
Zubereitung