CoffeePirates
Oliver prägt seit vielen Jahren die Kaffeekultur in Wien und Österreich. Mit seinem großen Team von Piraten kann der Q-Grader seine Leidenschaft für ausgefallene Kaffees leben. Die Kreativität im Sortiment, aber auch die Präzision bei eher klassischen Röstprofilen begeistern uns.
CoffeePirates stellt sich vor
CoffeePirates Vienna – gegründet 2012 – war die erste bio-zertifizierte Third-Wave-Rösterei in Wien. Unser Ziel: herausragende Kaffees von außergewöhnlichen Farmen weltweit sourcen, schonend rösten und mit Leidenschaft veredeln. Wir reisen direkt in die Ursprungsländer, um Transparenz und Rückverfolgbarkeit zu schaffen – vor allem aber, um langfristige, faire Beziehungen mit den Menschen hinter dem Kaffee aufzubauen. Jede Bohne erzählt eine Geschichte.
Kaffee ist für uns echtes Handwerk. Jeder Schritt – von der Pflanze bis zur Tasse – zählt. Wir belohnen Qualität und zahlen unseren Partnern oft das 3–5-Fache des Fairtrade-Preises. Great coffee starts with great people. Unser Team in der Rösterei steht mit vollem Einsatz hinter jedem Batch – präzise, nachhaltig und mit echter Leidenschaft für Kaffee.
