KaffeeWelt 2023
Schau vorbei bei der KaffeeWelt Messe in Wels von 24. – 25. November 2023 und besuche uns am Kaffeeothek Stand.
Verkoste dich durch das Kaffeeothek Sortiment, triff die Röster unserer Kaffees und teste neues Kaffee-Equipment.
RÖSTER VOR ORT
Eigener Messestand
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- Wildkaffee
Freitag
- Merchant & Friends
- Kanzi Kaffee
Samstag
- Goldkind
Sonntag
- Nomi Coffee
- GOTA Coffee Experts
Die Kaffeeothek Barista werden vor Ort informieren und beraten und dir beim Kaffee machen assistieren!
Wir freuen uns, dass wir die Organsiation des Rahmenprogramms übernehmen durften und sind stolz auf vielfältige und hochkarätige Bühnenperformances.
Details zum Rahmenprogramm findest du HIER.
FREITAG 24.11.
SAMSTAG 25.11.
SONNTAG 26.11.
Bühne:
12:00 Filterkaffee Basics / Nathaniel Leiss
13:00 Briefing Comandante Cup
13:30 – 15:00 1. Runde Comandante Cup
15:30 -16:00 2. Runde Comandante Cup
16:30 Comandate Vortrag & Wild Card Draw
17:00 Finale Comandante Cup
17:30 Siegerehrung Comandante Cup
Cupping Area:
10:00 – 12:30 Training Comandante Cup
13:00 Open Cupping
13:30 Goldkind Coffee – Latorre & Dutch
14:00 Open Cupping
14:30 List & Beisler
15:00 Open Cupping
15:30 Wildkaffee – Coffee School Project
16:00 Open Cupping
Bühne:
11:00 – 11:30 Qualität entsteht im Ursprung
Verkostung und Erläuterung
12:00 – 12:30 Kaffee besteht aus Wasser
12:30 – 13:00 Muhamed Dudevic – Firma Brita
13:00 -13:30 Siebträger – Entwicklung der Technik / Wolfgang Köppl
14:00 – 14:30 Becoming a Barista Champion / Dominika Piotrowska
15:00 – 15:30 Latte Art Show / Ali Vogel
16:00 – 16:30 Pour Over Coffee – Road to the perfect cup / Noel Leitner
17:00 SCA Cup Tasting Siegerehrung
Cupping Area:
09:30 Registration Cup Tasting Teilnehmer
10:00 Briefing Cup Tasting
11:00 – 14:30 Vorrunden Cup Tasting /
9 Runden
15:00 – 16:00 Halbfinale Cup Tasting /
5 Runden
16:30 Finale Cup Tasting
Bühne:
11:00 – 11:30 Kaffeeanbau und Direkter Handel /
Coffee School Project / Martin Wölfl
12:00 – 12:30 Wasser vs Espressomaschine / Alex Gmainer
13:00 – 13:30 Espresso Basics / Stefan Grillmair
14:00 – 14:30 Latte Art Basics / Anna Lattner
15:00 – 15:30 Siebträger Technik DIY / Mathias Eidenberger
Cupping Area:
11:00 – 14:30 KaffeeWelt Cup Tasting Wettbewerb
15:30 Preisverleihung