AM LIEBSTEN PERSÖNLICH
Den gesamten Umfang der Kaffeeothek und persönliche Beratung findest du am Stadtplatz 42 in Wels, im Herzen von Oberösterreich. In diesem denkmalgeschützten Gebäude geht es um die Bohne.
An der Kaffeeothek Espresso- und Filterbar kannst du dir entspannt einen Kaffee gönnen und dich so durch das umfangreiche Sortiment kosten. Ob Verlängerter, Cortado, Cappuccino, Pour-Over oder Cold Brew, der Kaffeeothek Coffeeshop bietet die breite Vielfalt der Kaffeewelt.
Im Coffeeshop arbeiten wir auf einer La Marzocco Strada AV mit EtzMax Mühlen. An der Filterbar verwenden wir Equipment von Hario, Kalita, Chemex, Espro, Kinto, Acaia und eine Mahlkönig EK43.
Passend zum Kaffee servieren wir französische Croissant, hausgemachte Kuchen im Glas, kleine Frühstück im Glas und „Savoury Muffins, ideal als Mittagssnack.
Öffnungszeiten
DI – FR, 09:30 – 18:00
SA, 09:00 – 14:00
MO, nach Terminvereinbarung
| Title | Address | Description |
|---|---|---|
Kaffeeothek Wels | Stadtpl. 42, 4600 Wels, Österreich | Stadtplatz 42 |
Barista, at your service
Als besonderes Highlight deines Anlasses oder zur Umrahmung deiner Feier kommen wir gerne, mit perfekten Kaffee, zu dir. Mit unserer La Marzocco GS3 Siebträgermaschine, einer Victoria Arduino Mythos One Mühle und einem geschulten Barista servieren wir dir perfekten Espresso und Cappuccino wo auch immer du ihn brauchst.
Natürlich bieten wir beim Kaffee Catering den vollen Umfang des Kaffeeothek Sortiments an. Das beginnt bei der Auswahl der Bohnen – kräfitg oder fruchtig -, über die Zubereitungsmethode – Espresso, Filterkaffee oder Cold Brew -, bis zum servierten Getränk – Ristretto, Cortado oder Cold Brew Tonic.
Wir freuen uns über deine unverbindliche Anfrage und machen dir gerne ein individuelles Angebot.
Online, Abo hallo
Zum aktuellen Zeitpunkt befindet sich unser Online-Shop, der das breite Kaffeeothek Sortiment entsprechend präsentiert, noch im Aufbau.
Nichts desto trotz wollen wir dir deinen perfekten Kaffee finden und dir nach Hause senden. Schau in den Shop und sende eine kurze Kaffeeanfrage. Du bekommst von uns eine persönliche Empfehlung per Email, die du direkt bestellen kannst.
Bist du offen für Neues oder willst dich nicht ständig um den Kaffeenachschub kümmern? Wir bieten dir die Möglichkeit eines individuellen Kaffeeabos. Ganz nach deinen Wünschen.
Kaffeeabo 6 Monate € 96,-
In Summe 3 kg Kaffee (als Kleinpackungen bis 500g), das sind 500g pro Monat, sprich 2 Kaffee pro Tag. Die Lieferung erfolgt jedes zweite Monat mit einem Kilo Kaffee diverser Röster. Die Kaffees variieren von Lieferung zu Lieferung, passen aber immer zu dir.
Kaffeeabo 12 Monate € 186,-
In Summe 6 kg Kaffee (als Kleinpackungen bis 500g), das sind 500g pro Monat, sprich 2 Kaffee pro Tag. Die Lieferung erfolgt jedes zweite Monat mit einem Kilo Kaffee diverser Röster. Die Kaffees variieren von Lieferung zu Lieferung, passen aber immer zu dir.
Kaffeeabo Individuell
In Summe genau so viel Kaffee wie du brauchst. Die Lieferung erfolgt in einen von dir gewünschten Intervall. Die Kaffees können von Lieferung zu Lieferung variieren oder dein Lieblingskaffee ist immer dabei, ganz nach deinen Vorstellungen.
Workshop meets Coffeeshop
Wir wollen dich zum Thema Kaffee informieren und beraten. Da Kaffee ein sehr umfangreiches Thema ist, bieten wir dir in Workshops die Möglichkeit dich intensiver mit Kaffee auseinanderzusetzen. Unser Workshop basieren auf dem Prinzip „Learning by doing“.
Wir freuen uns darauf wieder Workshops anbieten zu können sobald die Covid-19 Maßnahmen es zulassen. Schick uns ein kurzes Mail wenn du als erstes über die neuen Termine informiert werden willst:
Espresso Workshop
2 Stunden, € 80,- pro Person, 4-6 Teilnehmer
Wir zeigen die Grundlagen der Espressozubereitung an der Siebträgermaschine und den richtigen Umgang mit der Mühle. Du wirst lernen worauf beim Milch schäumen zu achten ist und was eine perfekte Extraktion ist. Verkostung von Espressi und Cappuccini und viele hilfreiche Tipps und Tricks.
Termine:
Zur Zeit sind leider keine Termine geplant.
Filter Workshop
2 Stunden, € 80,- pro Person, 4-6 Teilnehmer
Filterkaffee bietet die aromatisch vielfältigsten Möglichkeiten. Wir zeigen die gängigsten Filterkaffeemethoden, unter anderem V60, Aeropress oder French Press. Lerne wie die Brew-Ratio, der Mahlgrad oder die Aufgussgeschwindigkeit den Geschmack beeinflussen und wie die diese in der Verkostung erkennst.
Termine:
Zur Zeit sind leider keine Termine geplant.
Es geht um die Bohne Workshop
2 Stunden, € 70,- pro Person, 4-8 Teilnehmer
In diesem Workshop versuchen wir die umfassende Kaffeewelt zu präsentieren. In Cuppings verkosten wir Unterschiede von Qualität und Herkunft. Es geht um Kaffeewissen und Kennenlernen von Kaffees verschiedener Ursprungsländer. Lerne warum ein Kaffee für Espresso oder doch für Filterkaffee geeignet ist.
Termine:
Zur Zeit sind leider keine Termine geplant.