Mahlkönig, E64 WS

Mit der E64 WS bringt Mahlkönig erstmals die Technik seiner professionellen Espressomühlen in ein Gerät für zu Hause. Der Fokus liegt auf maximal reproduzierbaren Ergebnissen: Die integrierte Grind-by-Weight-Technologie wiegt jede Portion während des Mahlens auf 0,1 g genau. Das spart Zeit, reduziert Streuung und sorgt dafür, dass der Espresso Tag für Tag gleich schmeckt.

Besonders spannend ist die elektronische Mahlgradverstellung. Statt den Mahlgrad über Markierungen abzuschätzen, wird der Scheibenabstand mikrometergenau gemessen. Gemeinsam mit dem Dial-in-Assistenten und der optionalen Grind-by-Sync-Funktion wird das Einstellen neuer Bohnen deutlich einfacher. Wer seine Espressomaschine ebenfalls mit dem Sync-System verbindet, kann den Mahlgrad sogar automatisch an die Bezugszeit anpassen.

Mit ihren 64-mm-Spezialstahlmahlscheiben, der leisen Arbeitsweise und der sehr kompakten Bauform richtet sich die E64 WS an Home-Baristas, die den Komfort einer Hopper-Mühle möchten, aber bei Präzision keine Kompromisse eingehen wollen. Sie verbindet den Workflow einer professionellen Espressobar mit einer Größe, die problemlos in jede Küche passt.

Besonderheiten
Grind by Weight (0,1 g Genauigkeit), elektrische Mahlgradverstellung, 64-mm-Spezialstahlmahlscheiben, Dial-in-Assistent, Grind by Sync, Mahlkönig Sync App,

Technische Daten
64 mm Spezialstahlmahlscheiben - 250 g Bohnenbehälter - ca. 2-3,5 g/s Mahlleistung - 200 W - 5,8 kg - 154 × 390 × 218 mm