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Gardelli, Santa Lucia Beija Flor, Brazil

geröstet in Forli, Italien

Die Fazenda Santa Lucia, geführt von Andreì Luiz Alvarenga Garcia, liegt in der Region Sul De Minas im Südosten Brasilien, ist 123 Hektar groß und beschäftigt 11 Mitarbeiter, die die Kirschen reif handverlesen und dann durch regelmäßiges Wenden auf Hochbeeten trocknen lassen. Dabei entstehen sehr aromatische naturnahe Aromen.

Röster
Charakteristik
fruchtig schokoladig
Säure
Körper
Röstgrad
Zubereitung
Aroma
Vanille,Marille
Varietät
Arabica,Acaia
Herkunft
Brasilien
Region
Sul De Minas
Farm
Fazenda Santa Lucia
Aufbereitung
natural
Label
Direct Trade

Füllmenge

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Ganze Bohnen

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