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Gardelli, Nensebo, Äthiopien

geröstet in Forli, Italien

Die Guji-Region von Sidamo am Fluss Mora Mora in Südäthiopien produziert, für die Region typischen, einen sogenannten „forest coffee"- einen Waldkaffee, d.h. wild wachsende Kaffeebäume. Mehr als 700 Kleinbauern bringen ihre Kirschen nach Ch'Ire Ameli, wo eine beeindruckende Auswahl getroffen und ein außergewöhnlicher natürlicher Prozess unter Verwendung der traditionellen Hochbeete angewendet wird. Es entsteht ein sehr komplexer beeriger Kaffee in der Tasse.

Röster
Charakteristik
fruchtig schokoladig
Säure
Körper
Röstgrad
Zubereitung
Aroma
Erdbeer,Orange
Varietät
Arabica,Heirloom
Herkunft
Äthiopien
Region
Guji
Farm
Ch'Ire Ameli
Aufbereitung
natural
Label
Direct Trade

Füllmenge

250g
Art.Nr., 3132 / lagernd
16,00€
(64,00€/kg)

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand. Lieferzeit ca. 1 - 3 Werktage.

Ganze Bohnen

Gerne können wir dir den Kaffee auch mahlen.
Schreib uns dafür bitte einfach den gewünschten Mahlgrad in das Anmerkungen Feld beim Check-Out.