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Alpha, Kenia, Slopes of 8

geröstet in Pressbaum, Niederösterreich

Acht Kaffeebauern aus der Kirinyaga Region, am Fuße des Mount Kenia, produzieren diesen herausragenden Kaffee und machen alles in Eigenregie, anders als in Kenia üblich. Von der Ernte über die Aufbereitung bis hin zum Export selbst. Geschmacklich besticht dieser Kaffee durch seine unglaubliche Intensität und Klarheit. Die ausgeprägte Fruchtigkeit nach reifen, weißen Trauben ergibt gemeinsam mit seiner floralen Süße eine schöne Balance, die am besten bei der handgebrühten Filterzubereitung zur Geltung kommt.

Röster
Charakteristik
fruchtig schokoladig
Säure
Körper
Röstgrad
Zubereitung
Aroma
weiße Traube,Blüte
Varietät
Arabica,SL 28,SL 34
Herkunft
Kenia
Region
Kirinyaga Region
Farm
8 small farmers
Aufbereitung
washed
Label
Direct Trade

Füllmenge

250g
Art.Nr., 1308 / lagernd
13,80€
(55,20€/kg)

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand. Lieferzeit ca. 1 - 3 Werktage.

Ganze Bohnen

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Schreib uns dafür bitte einfach den gewünschten Mahlgrad in das Anmerkungen Feld beim Check-Out.