KB Coffee, Farms of Antigua,Guatemala
geröstet in Paris, Frankreich
Eine Hommage an die Vielfalt der Antigua-Region in Guatemala: mehrere kleine Produzenten liefern ihre Ernten an Los Volcanes, wo sie klassisch washed verarbeitet werden. Die Böden rund um Antigua sind vulkanisch, die Höhenlagen ideal für ausdrucksstarke Arabica-Bohnen.
Dieser Kaffee bringt in die Tasse Karamell, Marille und gelbe Frucht - klar strukturiert, ausgewogen und aromatisch. Er funktioniert hervorragend als Espresso oder kräftiger Filter und zeigt, warum Antigua seit Jahrhunderten als Referenzregion gilt: Komplexe Süße bei schöner Balance.
Röster
Charakteristik
Röstgrad
Zubereitung
Aroma
Karamell, Nougat
Varietät
Arabica, Bourbon, Catuai, Geisha
Herkunft
Guatemala
Region
Sacatepéquez, Antigua
Farm
Farms of Antigua
Aufbereitung
washed
Füllmenge
250g
Art.Nr., 4033 / nicht lagernd 16,00€
(64,00€/kg)
Art.Nr., 4033 / nicht lagernd 16,00€
(64,00€/kg)