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Alpha, Docha Estate

geröstet in Pressbaum, Niederösterreich

Ein Single Finca Kaffee aus Kenia ist eine wahre Seltenheit. Umso stolzer sind Karina und Daniel auf die Zusammenarbeit mit Jeoffrey Gathogo Karugondo und seiner Docha Estate, die Nahe Nairobi liegt.

Geschmacklich besticht dieser Kenia durch seine unglaubliche Intensität und Klarheit. Die ausgeprägte Fruchtigkeit nach reifen, weißen Trauben ergibt gemeinsam mit seiner floralen Süße eine schöne Balance, die am besten bei der handgebrühten Filterzubereitung zur Geltung kommt.

Röster
Charakteristik
fruchtig schokoladig
Säure
Körper
Röstgrad
Zubereitung
Aroma
floral, Traubensaft
Varietät
Arabica, SL28, SL34
Herkunft
Kenia
Region
Kiambu
Farm
Docha Estate, Jeoffrey Gathogo
Aufbereitung
washed
Label
Direct Trade

Füllmenge

250g
Art.Nr., 3372 / lagernd
13,50€
(54,00€/kg)

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand. Lieferzeit ca. 1 - 3 Werktage.

Ganze Bohnen

Gerne können wir dir den Kaffee auch mahlen.
Schreib uns dafür bitte einfach den gewünschten Mahlgrad in das Anmerkungen Feld beim Check-Out.

Herkunft

Title Address Description
Farm Docha Estate, Jeoffrey Gathogo
Kiambu, Kenia

Region Kiambu
Kenia