Röstraum, Blanca Nieves
geröstet in Vösendorf, Österreich
Ein märchenhaft, süßer Fiterkaffee von Don Luis Eduardo Campos. Dem Vorreiter der Fermentationsprozesse in derKaffeeaufbereitung aus Costa Rica. Der anaerobe Fermentationsprozess führt zu einem extrem eleganten Kaffee der eine winterliche Aromatik von Zimt, Nelken und Orangen mit einer fruchtigen Süße nach Bratapfel und Vanille zeigt.
Röster
Charakteristik
Röstgrad
Zubereitung
Aroma
Bratapfel, Zimt
Varietät
Arabica, Caturra, Catuai
Herkunft
Costa Rica
Region
Cordilliera del Fuego
Farm
Don Luis Eduaro Campos
Aufbereitung
fermentiert
Füllmenge
100g
Art.Nr., 3547 / lagernd 11,50€
(115,00€/kg)
Art.Nr., 3547 / lagernd 11,50€
(115,00€/kg)
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Ganze Bohnen
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